1‧洋葱切片浸水
將洋葱切片，用水喉水浸泡在盆中，水略為浸過洋葱，放置在屋內任何地方。
倘若室內空間較大，需要的洋葱便會較多，可以分散放幾盆洋葱水在不同地方，有助去除油漆味。
2‧洋葱切半放牆角
01.不要只想尋求快速方法痊癒！
現代人追求快速的生活，用泡麵解決一頓飯，用止痛藥即時消除頭痛，一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒，想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。但慢性病並非說來就來，處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號，只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊，最終讓身體健康惡化，走向一發不可收拾的地步。
如果我們不願意找出疲勞的原因，抱著逃避的心態，用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒，將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。
所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等，請不要忽略它，要找出原因，嘗試吃對的食物，並認真執行，約三到四個月後，這些症狀都將消失並被根治。
02.不要太依賴藥物，體內自有一套防衛武器！
俗話說：「能吃就是福」，吃絕對是人生一大樂事，只是也不能因為沉醉於吃美食，而影響身體健康，必須量出為入，避免吃進過多的熱量與負擔。不想宿便堆積體內而滋生細菌，就要養成每天排便的好習慣，但有些人卻可能有便祕的狀況，無法通體舒暢的解決腸胃道所產出的垃圾，除了疾病引起的併發症或藥物帶來的副作用外，纖維攝取量不足，更是導致便祕的一大主因。
食物被小腸吸收後剩下的殘渣進入大腸，必須藉由纖維質來刺激腸道排放，一旦纖維質不足，大腸消化功能就不健全，使得殘渣堆積在腸道中。此外，膳食纖維除了可促進腸胃蠕動外，還能加速益菌生長、平衡腸胃道酸鹼值、增加飽足感，能預防肥胖及心血管疾病，是清腸、減重及有心血管疾病患者最佳的飲食選擇素材之一。
膳食纖維助清腸
衛生署建議每天纖維攝取量為25∼35公克，但根據國家衛生研究院的統計發現，國人攝取量大幅偏低，平均每日僅有14公克左右的攝取量，且以19∼30歲的年輕人為多。蕭敦仁提醒，長期缺乏膳食纖維，除了容易便祕、堆積宿便，還會因為毒素累積而影響面容，面皰滋長、面色黯淡皆有可能發生，不過更嚴重的則是會提升罹患大腸癌的風險。
01、羊肉去膻味：將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋，半小時後取出蘿蔔塊；放幾塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘後，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖開的甘蔗200克；１公斤水燒開，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸後撈出，再重新加水加調料。
02、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。
03、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。
04、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。
05、煮肉湯或排骨湯時，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。
